Fiche technique 77: travers de porc laqué au miel et au gingembre

Après la blanquette, je continue dans la réalisation de fiches à base de viandes pochées. Voici les travers de porc, au miel et gingembre.

Travers de porc laqués au miel et au gingembre

Travers de porc laqués au miel et au gingembre

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